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四川酒体设计大赛 60名选手拼调酒水平

您的浏览器不支持此视频格式 封面新闻记者 喻奇树 10月28日,2019年川酒酒体设计职业技能竞赛决
四川酒体设计大赛 60名选手拼调酒水平
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封面新闻记者 喻奇树

10月28日,2019年川酒酒体设计职业技能竞赛决赛在泸州举行,来自四川各大酒厂的60名调酒师,将比拼出谁是最厉害的调酒高手。

本次大赛由四川省总工会主办,四川中国白酒金三角酒业协会、四川省财贸轻化纺工会、泸州老窖承办。

经过初选与半决赛,从数百名选手中突出重围的四川各大酒厂的60名调酒师,汇聚泸州,参与酒体设计的决赛。

选手们将从十个浓香酒样中筛选出七个酒样,进行相互勾调,设计出自己最满意的酒体,然后根据配方放大勾调,由18名专家及所有选手共同参与打分,评出大赛的优胜选手。

获得大赛名的选手,将被推举为四川省五一劳动奖章获得者,第二名选手将被推举获得“四川工匠”称号。

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