中国3大“倒霉酒”，曾经万人共饮，如今在超市积灰，无人问津

白酒自诞生以来在我国占有重要的地位，它在人们的眼中多姿多彩，不论开心还是难过，聚会还是宴请，酒一定不能少。

然而发展至今，我们对酒的要求已经不再只是口感，而是品质、口感、包装的多方面考虑，在时代的推动下，这些影响购酒的因素，都是通过各种宣传手段，告知于人。

中国作为世界白酒的消费主场，白酒不计其数，不少名酒凭借酒质和宣传夺人眼球，再以酒质稳定人心，可也有一些白酒，连稳定人心的机会都没有，它们因为种种因素，成为了在超市积灰的“倒霉酒”，令人唏嘘！

①全兴大曲

这款酒对于老酒友来说，真的特别熟悉，在当年全兴大曲辉煌时期，它养活了一个足球队，当时在当时可以一边喝着全兴大曲酒，一边看看全兴足球赛，那种感觉怎一个爽字了得！

全兴大曲的前身是成都府大曲，至今已经有200多年的历史，这样看来，全兴大曲还是有深厚底蕴的一款酒，因此才能夺得中国名酒的桂冠，跻身为老八大名酒，此后风光了10年，在1997成功上市，成为中国十大品牌之一，年销量连续3年都超出了12亿元，这样的战绩在当时让一众白酒望尘莫及。

然而酒企并不满足于全兴大曲带来的收益，后来在车间改造时，水井坊被发现，而水井坊恰巧就满足了高端酒的要求，因此酒企就将所有的资源转向水井坊，全兴大曲就此“失宠”，只能自生自灭，最后销声匿迹。

②汉董大师酒

这款酒来自于贵州，其酒厂位于酱香酒的核心产区，占据得天独厚的地理环境优势，虽然有很大的优势条件，但是并没有在酿酒上降低对自身的要求，在原料的选用上调非常的严格，只用含淀粉量不少于88%的小红高粱，且粉碎后的破损率一定要保持在20%,搭配酱香酒独有的大曲坤沙酿造工艺，在这样的标准之下出来的酒，不仅更加的香浓，还品质也更高。

同一批粮食在1年内反复的蒸煮晾晒，多轮次的取酒，整整165道工序的淬炼，才成酒，为了提高酒质和口感要5年的窖藏，最后就是酱酒最关的勾调，经验技术丰富的师傅用10年的老酒精心勾调，达到优级标准才投入市场。

在这样复杂的工序之下酿成的酒，打开瓶身便能闻到一股浓郁的酱香味，喝入口中酒体醇厚细腻，甘甜、微酸，复合香的协调度非常的高，下咽丝滑顺畅，非常舒服。只是因为一直注重酒质，所以宣传较少，导致很少人了解这款酒，是一款因为宣传不到位没落的酒，让人十分唏嘘。

③青竹酒

青竹酒是产自河北的一款浓香型白酒，但是因为名字和“竹筒酒”相似。被不明真相的酒友当成劣质酒，成为了名副其实的“倒霉酒”。

青竹酒通过学习四川、安徽等地的酿造技术，再结合当地的传统工艺和人文特色创新出独特的酿造工艺，以清澈甘甜的太行山泉水和优质的五粮为酿制，口感独特，还曾多次获奖，在国内也算小有名气。还曾和茅台一同领奖，但因为错失发展实时机，逐渐落没。

虽然青竹酒现在名气不显，但口感酒质一直不错，入口五粮香气交融协调，甘美醇厚，口感绵甜爽净，从问世以来便收获了不少好评。

文章分享到这里就结束了，如有补充，欢迎在评论区分享！