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古往今来,世间万物似乎只有酒扮演的角色最多,在抑郁愁苦的将士眼里,它是“扫愁帚”,“忘忧物”,在浪漫感性的诗人眼里,它是“钓诗钩”、“金波液”。

但除此之外,它还有“琼浆玉酿”这个小名,不过后来到了金代,诗人元好问在它的《留月轩》中对白酒有另外一种叫法,“三人成邂逅,又复得欢伯”,因此它又多了“欢伯”这个亲切的名字。

中华上下五千年,在不同的朝代不同的人眼中,白酒有不同的名字,可是不管它的名字如何变化,说到底,它还是白酒

既然是酒,它就是用来喝的。但如今的现状却是很多白酒定价越来越高,普通老百姓紧衣缩食,省下的钱买白酒,还要防着那些不怀好意造假的商家,所以想找瓶好酒当口粮酒简直不要太难。

遇见这种情况各位酒友也不必烦恼,多听听酒友和行家们的建议,最后再根据自己的实际情况定夺,这样的话,既可以省下大量时间,还能减少试错成本,可以说是一举两得。

其实对于我们老百姓来说,与那些高端的酒相比,还是便宜耐喝的小众酒更加让人惊喜。身边的老酒友就如是说:选白酒,不看品牌,看回味,只要是纯粮酒,好喝不上头,好喝还便宜,就是心中的好酒。

咱们今天说的这3款“平价酒”,都是纯酿好酒,好喝不贵,价格实惠,全喝过的才算是白酒行家。

宝丰大曲

宝丰大曲,它是河南的特产酒。其凭借着上乘的质量,在历史上赢得过不少名人的赞誉,其中清末皇帝溥仪的弟弟溥杰,就曾作诗赞宝丰酒云:“每爱衔杯醉宝丰,香飞白堕绍遗风。开往继来传佳酿,誉溢旗帘到处同”。

甄选优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原材料,然后采用“六酿”酿造法,进行制曲发酵,最后陶坛存储,这种工艺酿出来的酒,在陶坛打开的一瞬间会有突出的陈香。

酒液纯净,酒花绵密饱满,入口醇厚,口感整体来说比较柔顺,能把品质做到这样,还能把价格定的这么惠民,算下来一瓶到手价才40多块钱,平价好喝,酒友们选它必定不会踩坑!

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国康1935

国康1935,别看此酒名气不大,但是它的来头可不小,要知道它和飞天茅台是老乡,都诞生于贵州茅台镇核心酱区,不仅如此,它的酿造人还是特级酿酒大师。

多年来,国康1935一直秉持着“真酱酒,优品质,强品牌”的宗旨,在原料上,精选贵州当地的糯性红樱子高粱,和赤水河畔的优质水源。

然后,采用“12987”古法酿造工艺在端午制曲,重阳投粮下沙,一年一个生产周期,从分下沙,抄沙,堆积增香,到入池发酵,这期间要经历九次蒸煮,八次入窖,七次取酒等。

前前后后需要花费五年时间,能把精雕细琢的功夫能做到这个程度,若不是对匠心精神的坚守,恐怕早已放弃。

喝过国康1935的酒友都知道,它很有“茅味”,一开瓶就能闻到浓郁的焦糊香和花果香,酒线绵长,酒液微黄透亮,在阳光的照射下如琥珀一般,入口柔和顺滑,落口回甘悠长。很多喜欢喝酱香酒的老酒友,往往是整箱囤,53度酱香型白酒,贵州厂家直发,算下来一瓶才100多一点,平价好喝,实实在在很良心。

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江口醇

江口醇,在四川地区非常出名,这不只是因为它产自那里,更是因为它不俗的品质,凭借这,它不仅斩获了“中华”的荣誉称号,而且还成为了川派兼香酒代表之一。

酒厂位于生态产区,把有机原粮和沁心山泉作为原材料,然后辅以本草制曲,最后在百年老窖中复式发酵,陶坛储存,经过这么多工序,可以说能面世每一坛酒都是大师精造。

江口醇酒液纯净透明,酒香醇正协调,入口的酒液对口腔的刺激不大,总体来说给人的感觉就是舒适快醒,醇厚柔和。价格也便宜,很多老酒友都称赞:平价好喝。

今天的分享到这里就结束了,这3瓶“平价酒”都是纯粮酒,酒质不俗,有机会各位酒友可以尝试一下,也许你会感慨:酒香也怕巷子深~

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