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导语：喝酒这么多年才知道，西凤和西凤酒根本不是同一种酒，看完才明白

近日，一些网友分享了自己的喝酒经历，表示多年来一直以为西凤和西凤酒是同一种酒，直到最近才发现这是一个误解。

事实上，西凤和西凤酒是两种不同的酒品，它们的各个方面都存在着明显的差异。要是喝了觉得上头难受的话，那八成是买到假酒了。毕竟西凤是凤香型白酒的开山鼻祖，在酒质这方面还是值得信赖的，尤其是现在市面上竟然流通这两种酒水，那就是西凤和西凤酒。

虽然这两者的名字有些相似，但说白了根本就不是同一种酒，差别很大，下面我们来看看。

第1点：包装不同

细心的人都知道，西凤酒的瓶子上有一只凤凰，整体的包装都非常低调，在细节这方面更加严谨一些；但西凤的瓶子上却没有这些，一般都是卖包装、讲故事等假酒通病。其华丽的包装设计，可能表面看起来很吸引人，但品味一般，酒质很差。

第二点：品质不同

西凤酒毕竟是名酒的嫡系产品，是凤香型白酒中比较重要的一款酒。酒厂投入资源较多，因此品质比贴牌酒好很多。

但也不能将这些小酒厂一棒子打死，可是它们都不可避免的存在着一些问题。因为每个酒厂的经济实力是不同的，所以投入的资金也不一样，生产的酒水品质更是不同。大家要是稍微一不注意，可能就买错酒了。

所以只能将这些都研究一下，这样才能看出一款酒的好坏。不过对于专门奔着西凤酒来的酒友，为了避免买到贴牌酒，还是建议去正规的售卖处买酒，这样总能保证酒水的质量。

但一定要注意，西凤酒的价格其实是比较亲民的，尤其是最典型的绿脖西凤。要是在买的时候价格过高或者过低的话，那八成就是上当了，一定要擦亮眼睛。

话说回来，其实现在咱们的市场上，还是有一些比较优质的酒水的。就像下面这2款佳酿，好喝不贵还放心，也是很多老行家一箱一箱囤的，大家一起来看看。

1、国康1935

这款白酒的主要原料为单宁含量比较高的红缨子高粱，再加上以美酒河为主要水源，经过范应华前辈严格按照传统工艺酿制而成。

大曲坤沙工艺是中国酿酒历史悠久的传统之一，而红缨子高粱则是一种以单宁含量高、口感细腻而著称的优质原料。美酒河也是其主要水源之一，其水质清澈纯净，并含有适量的矿物质，也是必不可少的原料之一。

在这样的自然环境下，范应华前辈严格按照传统工艺酿制这款酱酒，就是为了确保酒水的品质稳定。他注重每个步骤的细节，从原材料的选择到酿酒过程的控制，都追求完美。

通过范应华前辈等一代人的努力和坚持，历经时光洗礼和考验，国康1935得以延续并成为了现在这样备受瞩目的白酒。它承载了中国传统酿酒文化的精华，也代表着酿酒行业对于卓越品质和口感不断追求的信念。

2、云门陈酿

这款酒是非常典型的北派酱香口感，虽然来自山东，但却是明显的酱香型白酒。

当地酒厂在酿造这款酒的时候专门去了茅台酒厂学艺，就是为了能将酒水的酒质达到更好，在使用原料上也非常优质，所以才能酿出如此美酒。

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