【媒体报道】沂水沂蒙山酒业：发展旅游商品 促进转型升级

当下，工业企业转型升级，已经成为了热门话题。将工业与第三产业融合，成为一种趋势。以“工业+旅游”的方式，发展旅游商品，促进工业企业淘汰落后产能，注入新鲜血液，走可持续发展的道路，成为了新形势下工业企业转型升级的不二之选。然而具体如何实施，成为了行业关注的焦点。在山东沂水，沂蒙山酒业有限公司将酿酒工业与旅游业有机地融合起来，在风景秀丽的大山深处，建造了一处集白酒生产与酒文化传播、工业旅游、旅游商品研发制造于一体的“沂蒙山酒文化生态旅游园”，成为一处以旅游融合白酒生产、以旅游包装工业项目、以旅游商品为企业创造利润点的成功范例，为沂水的旅游商品发展开辟了一片新天地，更为院东头镇这个沂蒙风情小镇增添了一道别样的风景。沂蒙山酒业的前身是国营沂水县酒厂，成立于1948年。企业在改制和搬迁的过程中不断发展，现占地面积30万平方米，总投资1.2亿元，年产白酒6000吨，白酒产量位居全省前十。其中，“沂蒙十足全蝎酒”入选第二届到山东最想买的100种特色旅游商品，沂蒙山酒文化生态旅游园被评为AAA级旅游景区。“把酒厂打造成一处景区，把产品打造成一款旅游商品，让工业变成旅游，是我们企业的目标。”沂蒙山酒业办公室主任朱高材告诉记者。通过持续对园区的建设和改造提升，建设游客服务中心、旅游标示标牌、文化长廊、并建设了全省更大的洞藏基地，内有山东省更大的木质酒海和柳编酒海。游客在参观过后，使他们能够最直观的感受到酒的文化和历史。目前，沂蒙山酒文化生态旅游园年接待游客30万人次以上，成为沂水最知名的工业旅游景区。在游客对酒文化和酿造工艺了解的基础上，在各级旅游部门的指导下，沂蒙山酒业研发了多款旅游商品，实现了企业通过旅游创造财富。公司研发的全蝎酒、丹参酒等中药材泡酒，各类小包装、古典包装、礼盒装等包装酒，完善了旅游商品的产品线。并在园区餐厅内设立旅游商品展示区和销售区，方便入园游客购买。通过持续不断的完善销售网络，沂蒙山酒现已对高速公路服务区、市内商超、旅游购物店、星级酒店、旅游景区做到了全面覆盖，得到了广大游客和消费者的认可。沂水县院东头镇政协主任张希波表示，“沂蒙山酒通过发掘密邑文化、坚持古法酿造工艺、建设工业旅游区的方式发展旅游商品，并利用‘好客山东’、‘山东100’的品牌效应，加大旅游商品的研发力度，使沂蒙山酒的各类产品迅速占领旅游商品销售市场，成为沂水县旅游商品生产和销售的龙头企业，真正使企业通过发展旅游商品看到了实惠。”沂蒙山酒业有限公司，通过持续完善“工业+旅游”的融合发展模式，积极研发、制造旅游商品。通过加大与旅游商品生产企业的合作交流，参与各类旅游商品展会，借力“山东100”，扩大产品的知名度和游客认知度。沂蒙山酒业在2015年完成旅游商品销售1亿元，真正通过发展旅游商品，促进了传统工业企业的转型升级。第二届“山东100”获奖产品：沂蒙十足全蝎酒