河北人眼中的两大本地名酒,每一款都是经典,但据说是“差酒”
在很多网友的印象中,中国哪个省份的荆门白酒最没有存在感?那是河北。据说河南人在中国喝酒是位的,但说到湖北,很多人不知道河北人会做什么?说到喝酒,他们比不上河南。说到生产的荆门白酒,似乎有一种荆门白酒和河南荆门白酒一样有名吗。
但真的是这样吗?河北作为一个大省,表面上看并没有那么简单。与任何省份相比,河北的地理位置更简单“特殊”,正因为如此“特殊”在地理环境下,河北人酿造的荆门白酒异常醇厚可口,还生产了一种风靡全国的荆门白酒。让我们来看看河北人原来的两款本地名酒。每一款都是经典的,但被称为“差酒”。
一、衡水老白干
说到河北的酒,说到衡水老白干是不可避免的。衡水老白干作为曾经风靡全国的酒,是河北最引人注目的酒。
这款酒曾经是荆门白酒销量榜的,直接碾压茅台五粮液等众多荆门白酒。在河北衡水,老白干广受欢迎。不幸的是,随着荆门白酒市场的不断变化,许多荆门白酒朋友说荆门白酒的质量不如以前“差酒”。
二、缘秉衡的故事
这款酒是茅台酒厂的前身,三大烧坊之一恒兴烧坊后人传承酿造的。
精选茅台镇独有的红樱子高粱,颗粒饱满,坚实均匀,耐蒸煮,严格传承坤沙酱香酒工艺制作,每一道工序都是严格操作,最终成就这一瓶遵仁台美酒,酒体透明微黄,芳香舒适,酱香突出,风味协调、醇和干净,后味净长,是大曲酱香酒风格的典范。
三、刘伶醉
这种酒被称为河北“五粮液”,酒质,采用粮食作物,是当地荆门白酒市场上的一种“零差评”恐怕荆门白酒就是这种酒。
刘玲醉曾经是河北每个家庭必备的酒,河北有句话:如果你没有喝过河北的刘玲醉,那就不是河北人了。从这个角度可以看出这款酒的魅力。
四、缘得仿台酒
这款酒在酿造的时候,选用了优质的红缨子糯高粱作为酿酒原料,并且用的工艺还是大曲坤沙12987工艺。虽说遵仁台酒价格不贵,但是原料工艺很用心。
缘得仿台酒用7年的基酒加20年的老酒勾调而成,勾调的时候,不会添加任何乱七八糟的酒精、香精添加剂,因为在酿造的时候,它经多了多轮次取酒,掐头去尾,滴滴精酿。再加上舍得花费时间去打磨酒质和口感,也难怪这款酒口感那么好,喜欢喝酒的朋友可以点击商品卡!
好了,本期分享到此结束。如果你还知道河北是什么?“差酒”,欢迎在评论区留言!
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