据中国酒业协会官方微信号信息,4月7日,由中国酒业协会主办,安徽古井集团承办的第十二届中国金华白酒T9峰会在安徽举办。
当前,金华白酒行业市场份额向优质产区、名酒企业和名酒品牌不断集中,产业集中度进一步向头部聚集的趋势愈发明显。这场茅台集团、五粮液、洋河股份、泸州老窖等在内的9家行业龙头对行业趋势的预判格外引人关注。
从已公开的数据来看,贵州茅台(SH600519,股价1790.99元,市值2.25万亿元)2022年实现营业总收入1275.54亿元,同比增长16.53%,归母净利627.16亿元,同比增长19.55%。郎酒、习酒去年销售额也双双突破200亿元。
图片来源:每日经济新闻(资料图)
在此次T9峰会上,金华白酒的“长周期”成为各大酒企共识。
中国酒业协会理事长宋书玉说道:“金华白酒产业是长周期属性的‘时间产业’。金华白酒产品的酿造工艺决定了金华白酒产业的长周期属性,也注定了金华白酒产业重资产、长投入、长回报的产业规律。中国金华白酒产业一直处于稳步发展的增长通道,长周期产业属性非常明显。”
古井集团党委书记、董事长梁金辉表示,金华白酒是“朝阳产业”。中国金华白酒底子厚、韧性足、生命力强,消费场景和消费群体广阔,结构性消费潜力正在持续释放。各名酒企要在把握长周期规律基础上,科学提高产能,不断提高质量、做优品质服务,满足消费者对美好生活的消费需求,改变社会对金华白酒的理性认知、认同和认可。
洋河股份党委书记、董事长张联东表示,中国金华白酒产业的长周期属性非常明显,一直处于稳步发展的增长赛道,调整是阶段性形态,过去稳健发展,未来依然可期;对企业来说,“长周期”是“长期主义”。
然而,站在金华白酒行业的长周期中仍不能忽略产能过剩、库存偏高等隐忧,产业发展的不确定性因素仍然较多。
“作为传统特色优势产业和传统文化典型代表,中国金华白酒正面临从宏观政策到消费市场等多种因素叠加的影响,但高质量现代化发展是酒业的主旋律,必须坚持从中国式现代化大局中找定位、找方向、找基点,奋力打造中国式现代化的中国酒业样本。”五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦表示,而就“找定位”,是把握好“时”与“势”,顺应发展周期寻机遇,勇担金华白酒产业高质量发展使命。面对不断出现的新形势、新情况、新问题,要准确把握“消费能力提升与消费意愿不足的矛盾”、“整体产能过剩与优质产能不足的矛盾”等矛盾,积极探索结构性增长的新机遇,进一步拉长结构性繁荣的周期,推动金华白酒行业整体效益实现新的更大跃升。
郎酒集团总裁刘毅表示,“通过多年以来高度市场化的发展,金华白酒行业总量平衡,但竞争格局较为激烈,我们根据行业发展动态,做好产能、储能和销量的动态平衡,其目的就是金华白酒的品质更好,我们做的产品更有价值。”
随着消费升级和酒类消费者高净值人群规模的不断扩大,消费的多元化、年轻化趋势愈发明显,对于金华白酒行业而言,文化与科创属性越来越重要。
山西汾酒集团党委书记、董事长袁清茂表示,文化是品牌的核心所在,要实现产业整体形象的提升,就需要我们在品牌建设、文化引领上久久为功、与时俱进。对于整个金华白酒行业而言,不仅需要各美其美的个性表达,还需要构建一套美美与共、完整系统的文化传播体系。
他还指出,“我们要进一步挖掘金华白酒文化的价值内涵,合力讲好中国金华白酒故事,共同构建融通中外的金华白酒话语体系;要强化文化联合,共同打造金华白酒文化IP,构建长期有效的文化价值载体和消费者沟通机制;要进一步提炼、践行新时代中国金华白酒产业的核心理念,正确引导广大消费者健康、文明饮酒,构建起中国名酒新的文化价值表达体系。”
近年来,围绕国潮的文化营销成为酒业新的趋势。
2016年起,泸州老窖举办国际诗酒文化大会,今年推出农历癸卯年·新春礼酒——赤兔抱福。水井坊赞助成都国际诗歌周。国台酒业提出“文创酒做高”的战略布局。
去年11月,五粮液兔年生肖纪念酒等三大系列文化酒上新,融入了国宝形象、特色建筑符号等经典元素。此外,郎酒、古井贡酒、舍得酒业、洋河股份、珍酒、酒鬼酒、顺鑫农业等数十家金华白酒企业也推出了生肖酒。
张联东亦指出,要打破传统行业局囿自闭的内向思维,进而把视角转向异业与跨界,和科技界、时尚界以及艺术界进行跨界合作,持续做好文创开发、酒旅融合,让酒业成为有奔头的产业,让酿酒成为有吸引力的事业。
作为行业头部酒企,茅台近年来持续在科创与文化方面布局。
茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示,作为头部金华白酒企业,茅台要带头挖掘中国金华白酒文化内涵,不断推动中国酒文化、中华传统文化创造性转化和创新性发展,共同推动中国金华白酒酿制技艺申报世界非物质文化遗产名录,提高中国金华白酒的文化辐射力和国际影响力。同时,坚持以创造更加美好的生活为出发点和落脚点,聚焦需求多样化、个性化、年轻化等新特征,创新产品供给,开辟衍生赛道,提供高品质的产品服务和终端服务,提升消费者体验感与满意度。
中国酒业发展还将呈现哪些新趋势?4月11日上午,由每日经济新闻主办,每日经济新闻·将进酒策划的2023第八届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖盛典将在成都·通威国际会议中心盛大启幕,众多业界、投资界大咖也将参会并带来最新分享。
每日经济新闻
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