(来源:同心广播电视台)
原标题:祝贺!宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区10款酒荣获大金奖
9月12日,2022年第二届中国(宁夏)贺兰山东麓国际葡萄酒大赛评选活动结果揭晓, 共评出224款获奖酒款,其中大金奖12款、金奖80款、银奖132款。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区10款酒荣获大金奖。
作为第二届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会亮点活动之一的“2022年第二届中国(宁夏)贺兰山东麓国际葡萄酒大赛”,共收到来自16个、43个产区的797款葡萄酒参赛。本次也是历届博览会大赛酒样征集报名中,参与产区范围最广、酒款报名数量最多的一次,并涵盖了所有葡萄酒酒种。
本届大赛共设大金奖、金奖、银奖3类奖项,按照获奖总数不超过全部征集的参赛样酒总数28%,其中大金奖不超过1.5%,金奖不超过10%,银奖不超过16.5%,评选出“2022年第二届中国(宁夏)贺兰山东麓国际葡萄酒大赛”获奖酒款。
评选中,大赛邀请国内外25位评委,并采用盲品法,隐去葡萄酒品牌、产区等信息,由评委通过观色、气味、品尝等步骤进行品评。葡萄酒被分成干红、干白、桃红和起泡葡萄酒,以及加强酒、白兰地,共计6个类别。每位评委每天品评的酒款最多不超过50款,在每次正式评比前,还要通过品鉴“口径酒”来校正口感,统一评分标准。大金奖作为所有酒庄梦寐以求的更高奖项,获此奖项的葡萄酒也是从各个维度都征服了“挑剔”的评委。
来源/宁夏日报
编辑/马旭东 责编/马 英
编审/ 李媛媛终审/马海燕
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