王琦执行理事长出席宁夏葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设论坛

9月8日上午，宁夏葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设论坛在银川市永宁县闽宁镇召开。中国酒业协会执行理事长王琦出席并发表了《中国葡萄酒发展的趋势和方向》主题报告，从产业发展现状、产业发展方向和目标、产业跃升路径三方面详细讲述了中国葡萄酒行业发展之路。

王琦指出，经过多年发展，我国葡萄酒产业已从发展初创期、发展壮大期、快速发展期递进到品质跃升期。2001年以后我国葡萄酒产量逐年加速增长；2004年以后，全面禁止半汁葡萄酒、严格市场准入等一系列政策的实施，极大地规范了葡萄酒行业秩序；2020年根据行业发展现状，《葡萄酒行业准入条件》予以废止，鼓励相关行业组织积极发挥作用，加强行业自律，维护市场秩序，引导企业健康发展。

以2021年的中国饮料酒数据来看：葡萄酒的销售额仅占全部饮料酒的1.12%，产量占0.58%，利润总额占0.17%。中国饮料酒的市场很大，消费潜力也是巨大的。葡萄酒的普及化是未来中国葡萄酒产业高质量发展的必然要求。

王琦从产业结构升级、产品结构优化、科技创新赋能、生态环保护航、文化与品牌建设五方面指出了中国葡萄酒产业发展方向和目标。最终达到习近平总书记对中国葡萄酒的寄望，即假以时日，可能10年、20年后，中国葡萄酒“当惊世界殊”。

如何实现中国葡萄酒产业的跃升，完成深度调整，王琦执行理事长从夯实产业发展基础、加强产业文化建设、打造全产业链品牌、积极寻求难题突破四方面进行了阐述。

会上，王琦对葡萄酒行业同仁们多年来的努力给予了肯定。中国葡萄酒行业因地制宜，取长补短，极大的提升了葡萄酒的产品品质；兼容并包，创新发展，建设、发扬了中国葡萄酒的美好文化；美美与共，聚力发展，强力推动产区品牌与企业品牌的共同发展。

王琦进一步强调，中国葡萄酒行业不仅要树立“中国风土，世界品质”的中国葡萄酒品质自信，还要唱响“品过世界，更爱中国”的产业自信、文化自信。期望行业能够借助宁夏葡萄酒综试区的建设契机，推动中国葡萄酒高质量发展进入崭新阶段。

来源：中国酒业协会CADA