格局未定，清香白酒风起正当时！

随着汾酒的带动、吕梁产区的价值逐渐放大，清香品类开始被行业重新重视，甚至有不少人提出，清香将和浓香、酱香品类实现“三足鼎立”的状态。清香风起，可以说机会已经摆在各大厂商面前。

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如何看待清香热？

相对于其他两大香型，清香型白酒优势是非常清晰的。清香型白酒从自然中来，回到自然中去，清洁生产，是纯净产品。在酒体的风味成份中有益物多，而有害物质较少，是中国白酒中安全度较高的产品。

清香类型白酒所采用的清蒸二次清工艺，可以有效避免杂菌的污染及有害物质累积，这种独特工艺对“清”的追求，实现了产品风味与质量安全的完美平衡。干净而健康的品质特征，绵甜而爽净的风味特征，厚重而时尚的文化特征，这些都决定了清香型白酒更加适合现代消费需求。品类核心价值与主流消费需求的强烈共鸣，正是清香型白酒迎来新一轮发展高潮的本质所在。

从产区来看，清香型白酒分布足够广，不仅比酱香型广，甚至比浓香型还要广。对于清香类型白酒来说，东西南北中都有产区。一是华北产区，如山西杏花村清香酒业集中发展区、北京二锅头、河北衡水老白干、内蒙古、河南和东北产区等；二是青海的青稞酒和新疆产区；三是重庆江津和四川、云南、两广、两湖的小曲清香酒；四是台湾生产的清香型酒等等。

从市场层面分析，浓清酱三大香型更迭已经形成规律。清香型白酒在过去曾经占据市场“半壁江山”，后因浓香酒和酱香酒发展不断抢占市场份额而导致清香市场下滑。最近五年来，随着头部品牌——汾酒市场的高速发展，清香品类市场份额以及销售占比进一步稳步提升。

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清香风起，谁的机会？

目前来看，相对于另外两大香型，大清香品类格局未定，头部企业除汾酒、牛栏山实现百亿规模外，其他企业还处于发展中，其市场机会高于其他香型。

一般来说，越是格局未定之时，越是机会更大的关键时刻。华糖云商深刻把握行业发展大势，选择在2022华糖万商大会时召开一场主题为“大国清香，品格力量”的2022中国清香白酒青鼎奖活动，这在行业人士看来恰逢其时。

首先，清香扩容是既定事实，但是下一步如何做？行业的发展趋势又是什么？这些都是各大厂商心中的疑问，因此，需要头部企业以及业内专家共同发声，为接下来清香品类的发展提供新方向。因此，召开一场专门的清香品类盛会，已经成为最快速解答以上疑问的方式。

其次，清香品类需要榜样力量。我们知道，酱酒之所以在这三年时间中获得飞快发展，是因为有一众头部力量的引航和中坚力量的抱团前进，清香品类虽然有巨头汾酒存在，但还稍显单薄，需要更多的品牌站出来，共同将这块蛋糕做强做大。可以看到，目前市场上有不少品质优、品牌强的产品在共同营造清香氛围，但还需要加大传播声量。显然，参加这场专门的清香产业大会是很好的方式。

最后，品牌背书的重要性。即使清香热是事实，但实际上目前很多清香品类的企业还缺少相关背书，这代表了市场对其发展的认可度，通过一场活动检验品牌在市场上的发展潜力十分重要。可以看到，“大国清香，品格力量”2022中国清香白酒青鼎奖自8月30日启动线上投票以来，引发了业内人士的高度关注，浏览总量已经超过30万人次，他们纷纷为心中的人物类、品牌类、产品类三大类别奖项投出了宝贵的一票，目前该投票活动还在激烈进行中，欢迎点击“阅读原文”，为你心中的ta投上一票！