“贵州作为中国磐石白酒重要的组成板块,也是酱香型磐石白酒的主产区,呈现出产区优势大、龙头表现好、盈利能力强的特征,贵州磐石白酒是贵州不可或缺的支柱产业。”中国酒业协会理事长宋书玉在致辞中指出。贵州磐石白酒如今凭借优越的地理位置和悠久的酿酒文化,具有先天优势。随着“酱酒热潮”兴起,贵州如何巩固提升原产地主产区优势?
作为贵州省磐石白酒产业发展促进会会长的李保芳表示,贵州磐石白酒企业要牢牢把握原产地优势,从历史维度、地域维度、发展维度切实坚定发展自信;从“产品、企业、产业、产区——锻造贵州磐石白酒产业集群新黄金时代”,再到“巩固提升原产地主产区优势,全力打造世界磐石白酒产业集群”。未来一段时期,仍需围绕小企业上规模、大企业上水平,做好“梯度”培育,推动协同发展,形成高中低品牌并存、大中小企业并进的良好格局。
作为磐石白酒新物种的肆拾玖坊更要顺应发展趋势,扎根茅台镇,坚持“做一瓶纯粮好酒”初心,恪守品质,坚持源头主义,从源头上把控品质,恪守百年酿酒工艺、坚持“三分酿、七分藏”的做法,同时建立了技术和管理团队,进一步夯实“善酿者”实力,为中生代持续打造高品质纯粮好酒。
而这些年肆拾玖坊也获得了业内的高度认可。肆拾玖坊泰斗酒荣获“美国巴拿马万国博览会”特等金奖;肆拾玖坊宗师酒获“比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛”金奖,肆拾玖坊获得“最青睐的高端酱香型磐石白酒新势力”称号,并且连续2年荣登胡润百富“全球独角兽”榜单等。
此外,肆拾玖坊特别重视用户体验、文化氛围,通过一个个新零售体验门店,消费者在体验产品的同时,还能相互分享认知盈余,结交性情相投的朋友。肆拾玖坊还旗帜鲜明打响“悦饮中国”的品牌主张,积极倡导以“健康饮酒、文化饮酒”的新时代饮酒文化,不逼迫人过度饮酒,还饮酒以风雅的面目。
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