【团圆】|你的年货清单里一定少了它

诗人小朱

小朱

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。

小朱哥，能好好说话不？

小朱

天冷了，客官来碗酒喝呗！

古今中外，关于酒的诗词歌赋，当真是数不胜数。文人骚客们的诗情画意，大多是从酒中得来的。不信您瞧，连我们小朱哥也开始登高吟诗了。

“明月几时有 把酒问青天 不知天上宫阙 今夕是何年 我欲乘风归去 又恐琼楼玉宇 高处不胜寒 起舞弄清影 何似在人间”。

咦，小编不禁要问了，小朱哥前一阵还在东北炕上吃大米呢，这会儿怎么又跑到诸城超然台吟诗去了呢？话说看小朱哥这酒不醉人人自醉的陶醉状，这是喝了几碗酒啊？小编决定循着酒味去探一探。

原来，小朱哥这是带着任务呢。自打从东北五常为大家带回了优质正宗的五常大米之后，小朱就被冠以“吃货朱”的美名。实际上，我们小朱哥不仅会吃，还会喝！于是，这一次我们推出的山东电视生活频道“生活帮特别订制酒”，小朱当仁不让又成了品酒大使。#论一位吃货的自我修养#

话说品酒这等美差，作为滴酒不沾的小编，只有羡慕的份呀。咱们来瞧瞧这是哪里的美酒，引得小朱哥如此诗兴大发？

“吃货朱”现身诸城 带您走近密州美酒

小朱：“现在吃货朱已经来到了生活帮特别订制酒的生产酒厂 一进酒厂门口 小朱就闻到了一股浓浓的酒糟味 我们生活帮特别订制酒的两大特色 就是纯粮酿造 第二就是洞藏美酒。今天小朱就带大家伙一块去探访一下 我们生活帮特别订制酒的生产全过程。”

这次山东电视生活频道《生活帮》委托山东刘罗锅酒业有限公司作为特别订制酒的生产商，为了确保酒的质量，我们对各个环节进行了严格把关。

据工作人员介绍，生活帮特别订制酒全部是由纯粮食酿造，所选取的粮食也都是经过精挑细选。

“吃货朱”探访：粮食酒是咋酿出来的

小朱

今天来到了酿造车间 我一看里面这云里雾里的是什么东西啊 而且越往里走这酒糟味就越来越重了

只有纯粮食酿造的酒 才会有这样的现象 现在这个过程是在排酸 跟人间仙境似的

面对如此神奇的场景，我们的好奇宝宝小朱开始发问了。

小朱

刘老师我看工人师傅都在忙活着 这是在干什么呢？

这是一个晾楂的过程 它的目的就是把酒糟的温度降下来 有利于加曲 把酒糟的温度降下来 曲才能加上去 要不然温度太高的话 就把曲破坏了

（刘相青：山东刘罗锅酒业有限公司 技术质量部部长）

刘老师的解说太专业了，其实简单点讲，这个酒曲，是用来发酵的，工人们把加完曲的酒糟均匀地铺洒在一个大容器里面，而这也是由粮食转化成酒的一个重要过程。

更重要的是，这只是酿酒的步哦，酿酒的学问可是很深的，小伙伴们是不是很有兴趣听一听呢？作为一个善良地小编，当然是要卖卖关子啦，欲知酿酒后续，咱们明日再聊。不过作为一个小小的铺垫，小编决订先给大家伙儿瞧一眼山东电视生活频道“生活帮订制美酒”高端大气上档次的容颜~大家先过个眼瘾好啦~

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节目播出时间表

《当头炮》 17：00

《生活帮》18 : 00

《说闻解字》 19 : 40

《让梦想飞》19：50

《焦点版》21 : 00

撰稿：咕咕

编辑：咕咕

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