贵州茅台镇陈年散酒特色

贵州茅台镇陈年散酒特色其实就是指贵州茅台镇陈年散酒的优点，那么贵州茅台镇陈年散酒特色是什么呢？这个是部分网友问的，贵州茅台镇陈年散酒主要产于贵州茅台镇，在众多散酒之中贵州茅台镇陈年散酒是具有保健作用的酒，那么贵州茅台镇陈年散酒特色是什么呢？下面就跟小编来了解一下。

贵州茅台镇陈年散酒特色

1.贵州茅台镇陈年散酒不需要精美的外包装，从而省掉了昂贵的包装费用，这样就使得贵州茅台镇陈年散酒价格会比瓶装酒要实惠，酒质上却不比瓶装酒差，这就使得贵州茅台镇陈年散酒深受消费者的喜欢。

2.贵州茅台镇陈年散酒传统工艺是端午踩曲，重阳投料，一个生产周期是一年，再经过三年以上的陈酿窖存，加上原料进厂、勾兑存放的时间，平均酒龄至少 5 年才能出产品，是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。

3.贵州茅台镇陈年散酒存放时间越长口感越好，在刚酿出时，由于含有醛类和硫化物等低沸点杂质，难免有暴辣、冲鼻、刺激性大的缺点，通过陈酿贮存，酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就有效地排除了酒的低沸点杂质，使乙醛缩合，辛辣味减少，变得柔和、绵软，增加了芳香。随着贮藏时间的延长，还增加了水分子和酒分子的自然融合，使白酒越陈越香。