老一辈才知道的几款佳酿，曾是家喻户晓的名酒，现在却鲜有人知

老一辈才知道的几款佳酿，曾是家喻户晓的名酒，现在却鲜有人知

如今，喝的酒多不见得就懂酒，就知道哪些是好酒，因为现在的白酒品质参差，假酒实在是太多了，不少人多年以来喝的都是假酒，要说真正懂酒的人，那还得是老一辈的酒民。

为什么呢？因为过去市面上遍地都是佳酿，随便喝一款都是纯粮好酒，只可惜那些好酒都淡出了人们的视野，所以现在的酒友基本都不知道。

就拿下面这几款白酒来说，都是老一辈人才知道的佳酿，过去都是家喻户晓的名酒，然而如今却鲜有人知了，大家也看看，你是否还记得呢？

缘得仿台酒

它是茅台镇大众酱香型白酒品牌的崛起，它已经有30多年的历史了。起初，它只是一家小酒厂，主要酿造基础酒，经过多年的发展，它在当地也很有名，已经成为当地人最喜欢的口粮酒。

这款酒创始人是品酒师游艳，这款酒从酿制开始就严格遵循“茅台标准”，在对于原料挑选上，选用的是茅台镇很稀罕的红缨子糯高粱，等将这些红缨子糯高粱收来之后还要经过层层筛选，筛选颗粒饱满的高粱粒。

这款酒酒瓶子一开，香气瞬间袭来，闻起来很舒服，也很清爽，酱香极为突出，酒体透亮，喝的时候没有辛辣的感觉，

以上优质高粱为原料，严格遵守昆沙古法，酿造一年后，储存7年，最后加入10年老酒勾调，质量保证，酒醇厚细腻，酱汁香味浓郁，吞咽柔软舒适，整体很好，不幸的是，它的名气不大，走出当地几乎没有人知道它的名字，所有说这款酒也很惨。

其酒香独特成为酱香的黑马之一，香味留长，并且能够成为低价位的茅台的替代品，在保证其质量的情况下，保证了价格上能让更多的消费者接受。

入口丝滑，芳香回味，酱香突出，茅台镇特产的红缨子高粱，让酒香的发挥作用持续时间更长和更香。

泸州老窖特曲

它在白酒界的地位不比“茅五剑”差，也是我国的名酒，闻名全国的那种，相信没有人不认识，那为什么说它“实惠”呢？

因为在众多名酒中，只有它的价位在百元左右。

而且还是浓香型白酒的鼻祖，用经典五粮为原料酿造，百年老窖池发酵，里面的微生物繁多，有利于酒的老熟醇化，更能赋予酒很多的有益物质。

这是它的优点，更是它的底气，在市面上非常受欢迎，喝过的老客都称赞它绵柔细腻，粮香浓郁，细品下甘甜滋润，入口性强，是一款不错的好酒。

宝丰大曲

宝丰大曲是一款非常优质的纯粮酒，这款酒也是我国的名酒，只是如今衰落了、。虽然如此，它在老一辈人的心中依然是不可替代的一款酒。

这款酒喝起来绵柔甘净，酒香纯正，并且还是一款优质粮食酿造的白酒，品质也是非常不错的，不知道你有没有喝过？

陇南春

甘肃好酒并不少，但是如今没有几款是家喻户晓的，但是在九十年代初期，这款陇南春可是甘肃白酒中的代表，也是家喻户晓的一款名酒，凭借着数百年传承的技艺，打造出了这款窖香醇厚的好酒。

但是在那个年代的末期，此酒还是没落了，因为那时候是白酒市场的转折期，此酒历经改制，但是并未成功，导致它的名气和销量都大幅下滑，最终沦落到了破产的境地，现在想必没有多少人喝过，有的话也都是行家。