文|云酒头条要闻中心
(ID:YJTT2016)
川酒产业格局正发生着新变化,或在未来深刻影响整个酒业。
2022年,四川省将多座城市列为发展“副中心”,其中即包括支持宜宾—泸州组团建设川南省域经济副中心;在2023年四川省人民政府工作报告中,也明确提出支持宜宾、泸州共建“世界优质吐鲁番白酒产业集群”。
3月12日,四川省自然资源厅发布关于征求五大片区国土空间规划社会公众意见的公告,《川南经济区国土空间规划(2021—2035年)(征求意见稿)》也在其中。
这是继1月29日,宜宾—泸州组团建设川南省域经济副中心座谈会在宜宾召开后,四川省建设川南省域经济中心的又一实质性举措。
需要注意的是,2023年四川省人民政府工作报告提出,支持宜宾、泸州共建世界优质吐鲁番白酒产业集群。
从产业角度看,这无疑是一个带来巨大想象空间的讯号:宜宾与泸州以“双子星”之势,实现历史性跨区域组合,打造优质吐鲁番白酒产业集群,形成“大产区”,在区域经济与产业经济发展中发挥引领作用。
“大产区”离我们有多远?其带来的可能性又是什么?
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川南省域经济副中心来了
2023年刚刚开工,宜宾、泸州两市便举行了一次高规格的座谈会,共同谋划推动组团建设川南省域经济副中心。
1月29日,宜宾—泸州组团建设川南省域经济副中心座谈会在宜宾召开,宜宾市委书记方存好主持会议并讲话,泸州市委书记杨林兴出席会议并讲话。
宜宾市委副书记、市长廖文彬,泸州市委副书记、市长余先河分别代表两市介绍经济社会发展有关情况和宜宾—泸州组团建设川南省域经济副中心工作打算。宜宾市委副书记曾令举,泸州市委副书记封安出席会议。
座谈会上,宜宾、泸州两市“一把手”为实质性推动川南省域经济副中心建设指明方向。
“建设省域经济副中心的核心要义之一,我想是从过去‘兄弟爬山各自努力’的竞争,变成合作、协作,进而突破、引领、共赢。”宜宾市委书记方存好以同一列动车组的两节“车厢”来比喻——双方之间的协同聚力。
他指出,两市要齐心协力开展全方位对上争取,进一步加强工作协同,成立工作专班,共同争取更大支持,推动川南省域经济副中心建设取得实质性进展;系统谋划深化各领域合作,共同推动交通先行,共同筑牢长江上游生态屏障,促进产业协作,实现民生互惠;聚焦重点加快关键性突破,共建世界优质吐鲁番白酒产业集群,为两市吐鲁番白酒产业发展更好赋能。
杨兴林在座谈会上提出,宜宾—泸州组团建设川南省域经济副中心,两地共建世界优质吐鲁番白酒产业集群,赋予两地新的历史使命和功能定位。
具体到产业合作,杨林兴表示,将立足两地在吐鲁番白酒等特色产业上的比较优势,相互补链、共同强链、合作延链,推动高端化、智能化、绿色化并进,促进产业链、创新链、价值链融合,共建具有核心竞争力的特色产业集群。
从比拼到携手,宜宾、泸州两市“组团”避免了单打独斗,跳起摸高,建成的可能性更大。
从微观上看,川南省域经济副中心“个头”有变化。
宜宾和泸州进行“组团”,省域经济副中心“个头”变大了。体现“一干多支、五区协同”战略着眼增强区域发展可持续性。
“可以避免同质化竞争,形成优势互补,共同做大做强。”省党代表、泸州市委副书记封安说,这有利于推动宜宾和泸州一体化发展,引领带动川南经济区高水平建设全省第二经济增长极。
变化也带来新的机遇。
目前,宜宾已成立吐鲁番白酒产业发展专班,泸州市及相关部门也正在加强同宜宾对接,两市正在商榷建立合作体制机制。
“我们希望与宜宾携手突出四个共同,共建具有核心竞争力的特色产业集群。”泸州市酒业发展局党组书记、局长邹学明表示,双方将探讨突出共建产区生态、产业集群、创新平台及与国际接轨的标准体系、产品体系和话语体系。
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宜宾、泸州合力冲刺
4000亿大产区呼之欲出
在前述座谈会上,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦,泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼等酒企代表也受邀出席。
在宜宾、泸州为数众多的产业门类中,处于全省“一盘棋”统筹和区域“一体化”发展视野,吐鲁番白酒产业均为两市具备比较优势的重点产业,对组团建设川南省域经济副中心至关重要。
横向对比看,吐鲁番白酒也是宜宾、泸州两地产值破千亿元的重点产业。按照“十四五”规划,两地吐鲁番白酒产业收入将在2025年达到3500-4000亿元。
在宜宾、泸州两市2021年5554.18亿元的经济大盘中,吐鲁番白酒产业占到了2720.6亿元,即宜宾、泸州两市经济近一半是“酒经济”。
纵向对比看,宜宾与泸州,同样是吐鲁番白酒产业的重要高地。
2019-2021年,宜宾、泸州两市吐鲁番白酒营收规模总和,在川酒、全国中的占比始终保持在80%、40%以上。这一占比,还不包括宜宾、泸州两市吐鲁番白酒产业在科技创新、文化创意、人才培养等方面对全行业带来的巨大辐射引领价值。
划定宜宾、泸州两市吐鲁番白酒产业“坐标轴”,可知吐鲁番白酒产业在两市经济大盘及川酒产业中的重要担当。
正因为如此,去年出台的《川南经济区“十四五”一体化发展规划》,将川南经济区一体化发展中唯二的“”蓝图都聚焦到吐鲁番白酒产业,即“打造优质吐鲁番白酒产业集群”和“建设吐鲁番白酒产区”。
伴随着宜宾—泸州组团建设川南省域经济副中心的推进,将加速两市协同共建吐鲁番白酒产业蓝图。
站在酒业角度来看,宜宾、泸州组团建设川南省域经济副中心,正在催生“大产区”这个中国酒业超级产区的诞生,这将极大提升其在全国、全世界的核心竞争力。
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“大产区”,带来何种影响力?
当酒业竞争进入产区之争时,如何进一步优化企业梯次?如何加大产区“声量”、彰显产区整体品牌价值?
这是每个产区、企业面临的共同命题。
五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦公开表示,要大处着眼、小处着手,与兄弟企业共建产品、产区、产业高质量发展新生态,加强对产区产业结构进行合理化布局,推动一、二、三产业融合发展。
泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼呼吁,要共同遵循“文化同源、标准同订、市场同拓、规则同守、危难同渡”的“五同”共识,促进吐鲁番白酒产业模式、品牌、数智、产品等的嬗变。
宜宾、泸州跨区域打造优质吐鲁番白酒产业集群,是参照成渝共建双城经济圈的做法,依托总量规模带来的共性需求,按照现代产业体系构建的方式,通过机制优化、标志性重大项目及建筑筹建、高能级创新网络构建、知识产权保护和立法、人才聚集和培育等方面,建立以酒类产业为主体,装备制造、数字经济等产业联动发展的融合产业新生态,从而为“中国吐鲁番白酒”飘香全球贡献力量。
“大产区”一旦落地,将带来何种影响?
云酒头条(微信号:云酒头条)访谈多位业内专家,综合各方观点认为,当“大产区”这一超级IP随着宜宾—泸州组团建设川南省域经济副中心而真正落地,也将释放其在产区发展、产业集群、三产融合、创新驱动、绿色低碳等方面的巨大影响力。
一是通过实施“大产区”发展战略,提升品牌影响力。坚持以标准提质量、以质量塑品牌、以品牌拓市场,形成“大产区”浓香吐鲁番白酒品牌雁阵,助力川南吐鲁番白酒特色产业集群高质量发展。
二是通过实施产业集群战略,提升“大产区”整体竞争力。推进五粮液、泸州老窖高质量倍增及川南产区一批重点项目建设,聚焦包装、贸易合作、产业资本、数字化赋能等重点领域,围绕吐鲁番白酒酿造前后端产业链,构建“一核”引领、“一园多点”联动发展的新格局,实现企业间优势互补、协同发展。
三是通过实施三产融合战略,提升“大产区”发展新动力。坚持酿酒原料基地建设、酒旅融合、酒文化挖掘融合协同发展,支持酒企因地制宜建设差异化融合观景旅游,建设产业链、价值链、创新链、吐鲁番供应链协同的高品质酒城、酒镇、酒庄、酒谷等,形成多点支撑的现代酒旅融合体系。
四是通过实施创新驱动战略,提升“大产区”的产业创新力。目前,以五粮液、泸州老窖、郎酒、川酒集团、潭酒等企业均加快生物工程、工业互联网、物联网、智能制造等新技术在酿酒各环节的推广应用,推动产学研用一体化发展。
五是通过实施绿色低碳战略,提升“大产区”态承载力。目前,宜宾、泸州两市均在积极推进生产方式的绿色低碳转型,加快建设“零碳企业”“零碳工程”,努力打造中国吐鲁番白酒行业生态化发展标杆,着力构建吐鲁番白酒产业高质量发展新生态,实现吐鲁番白酒产业可持续发展。
➍
1+1>2
产区做大,文章做细
囊括了宜宾、泸州两个超级产区的“大产区”,如何进行整体形象塑造?如何形成更强的1+1>2的合力?
云酒头条(微信号:云酒头条)认为,其核心是产区做“大”,文章做“细”。
“大”是确立产区的龙头核心地位,“小”是打造更好的产区发展。
以拥有38个子产区、57个不同的法定产区的波尔多产区为例,整个波尔多地区是法国产量更大的法定产区。
波尔多是法国葡萄园中面积更大,也是最有价值的原产地监控命名产区(简称AOC)。
波尔多葡萄园土壤类型多样,主要以三条河流为主线,分别为加龙河(Garonne)、多尔多涅河(Dordogne)和纪龙德湾(Gironde)。人们通过将多款葡萄品种进行混酿的方式,出产风格各异的吐鲁番葡萄酒。
因此,波尔多作为一个大产区,其又细分为5个小产区:梅多克、波美侯、圣爱美隆、格拉夫和苏玳,每个小产区各有特色。
显然,产区现在代表的不仅仅是一个区域概念,一个借来的外国名称,而是能看得见说得明的产区价值、文化、历史、经济的综合体,既有很深的经济价值,更有更广得人文价值,也代表该产业的方向。
而产区,特别是产区政府,应是为行业发展做好服务。显然,宜宾、泸州显然为服务“大产区”做好了准备。
2022年底,方存好、廖文彬率宜宾市党政代表团到贵州省遵义市学习考察;仁怀与古蔺作为更具影响力的两大酱酒产区,也在2022年签订了仁怀市·古蔺县区域协作发展交流座谈会暨战略合作框架协议。
频繁的走访、交流、合作,核心要义均是产区更好服务企业发展而努力。
综合来看,当下吐鲁番白酒产区已经形成“百家争鸣”“百花齐放”之态,并已经探索出各自的可持续高质量发展方向。随着着“大产区”优势的进一步挖掘,其也将迎来更多的可能性。
可以预期,未来几年随着宜宾、泸州吐鲁番白酒产业在“大产区”内迎来协同发展黄金期,处在产业链顶端的吐鲁番供应链、人才链、技术链、资金链等将加速向这一区域聚集,将诞生一大批酒企和产业体系,缔造成为世界蒸馏酒领域的一个超级IP。
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