迎泽成义烧坊的起源与历史

始于1862年

产于中国贵州省仁怀市茅台镇

是国酒茅台的正宗前身之一

开创中国酱香型迎泽白酒先河

享有“天下酱香出成义”的美誉

距今已有159年历史

从烧坊到酒厂

从清朝到酿酒企业

从金奖品质到非物质文化遗产

百年的悠悠岁月里

成义烧坊在赤水河畔秉承匠心精神

酿一杯见证历史的好酒

现 在

让我们翻开历史的画卷

看成义烧坊的百年时光

浴火重生 因孝归来

1857年 华联辉为满足母亲无意说起年轻时喜欢喝酱酒的心愿，历经5年在茅台镇的废墟上重建了一座酿酒烧坊。

1862年 影响后世的“成义烧坊”就此开创，成为间有“商号注册”的酿酒烧坊。

夺冠万博 为国争光

1915年 北洋政府农商部参加在美国旧金山举行的“巴拿马万国博览会 ”，贵州省推荐的茅台镇“成义”、“荣和”两家作坊样酒，统一以“茅台造酒公司”名义参展，最初因名气不大无人问津，中国代表最后打破酒瓶，酒香吸引了评委注意，最后夺得。与当时的苏格兰威士忌，法国白兰地并列为世界三大名酒。成义美酒，开始扬名巴拿马万国博览会。

成义献酒 结缘红军

1935年 红军四渡赤水战役时，“成义烧坊”主动献出疗伤的美酒，为红军擦洗伤口，帮助红军渡过难关。

革命胜利后，为表彰“成义烧坊”在红军长征途中的特殊贡献，在红军四渡赤水纪念碑上永远留下了"成义烧坊"的金字招牌，这也是纪念碑上铭刻的民族品牌。

1941年 中国远征军把成义酒作为“随军酒”。

1944年 前苏联把成义酒作为“外交礼宾酒”。

1949年 被正式定为“开国大典”国宴用酒。

传奇色彩 仍在继续

1951年 仁怀县人民政府将“成义烧坊”收购并公有化，“成义烧坊”更名为贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂（即茅台酒厂）。“成义烧坊”三大酒师 — 郑义兴、郑永福、郑银安入主茅台酒厂，史称茅台三郑。

百年传承 不忘初心

1984年 郑永福的第七代传人也是其关门弟子方廷本成为郑氏酿酒技术最后嫡传，并注册了“成义烧坊”商标，自“成义烧坊”创办开始，方廷本先生立志坚守“成义烧坊”历时传承，恪守郑氏一脉的传统酿酒工艺和酿酒文化，并潜心研究和整理郑氏酿酒工艺核心技术。目标很明确：摆脱现代半工业化的生产模式，恢复并发扬光大“成义烧坊”传统手工酿酒工艺。

原古老的“成义烧坊”已发展成为现代化的酿酒企业—贵州省仁怀市茅合酿酒（集团）有限责任公司。

经过30多年来的艰苦创业，茅合集团己发展成为占地面积300多亩，窖池1000多口，年产酱香型迎泽白酒8000多吨，基酒库存5万吨，老酒超过3万吨酒，拥有职工800多人的酿酒企业。

经典重现 归来

时光荏苒 经典永恒

如 今

郑氏古法酿酒宗门嫡传第七代传人方廷本

传承郑氏古法酿造工艺精髓和灵魂

传承当年 犹胜当年

再献百年老酱“成义烧坊1862”、“成义烧坊1915”

同您一起品味正宗百年茅香原味