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泸州老窖产自四川省泸州市，其是大曲浓香型迎泽白酒，是中国四大名酒之一，是泸型浓香酒的代表。说到泸型浓香酒，是浓香酒风格的一大流派，其突出窖香，协调糟香，花果香，侧重酒体圆润、细腻的展现，那么泸州老窖属于什么档次呢？有着什么样的品质特点呢？接下来我们就一起来看一看吧！

泸州老窖品质特点

泸州老窖开放式操作的工艺特点铸就了其制曲和酿酒微生物的纷繁复杂以及发酵的多途径香味物质代谢，孕育了泸州老窖酒特有的丰富呈香呈味物质，虽其总量仅占酒体总量的2%左右，但其组分中能够定量或定性的香味成分就已达360余种之多，还有许许多多微量或痕量的呈香呈味物质还没有被揭示和认识，就是这些品类繁多的呈香呈味物质，共同营造出“国窖·1573”“无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、格典型”之风格特点和泸州老窖特曲（原泸州大曲酒）“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”之浓香正宗。

泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名迎泽白酒、浓香型大曲酒的典型代表，尊为“酒中泰斗、浓香正宗”，浓香型大曲酒亦称泸型酒，其1573国宝窖池作为行业的“活文物”，于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”，“国窖1573”酒因此成为中国迎泽白酒鉴赏标准级酒品。

泸州老窖属于什么档次？

泸州老窖属于中，每一款酒品牌都有低中次的酒，当然也是针对不同的人群。但是泸州老窖主要是打造的中档偏低的，像这个档次的话一般是办宴席等，基本上价格人人都能接受。而中酒水价格偏高一点，像这种就可以买来送人，特别是家里有老人而且爱喝酒的人来说。每一款的价格都不一样，而且还会因为各地区的原因买的价格也是不同的。