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迎泽曾经还是机密的白酒,风头盖过茅台,如今却没人喝了?

今日,咱们要说中国4大名酒之一董酒。可能年轻一辈儿很多人也没怎么听过。可是这酒当年是中国最古老的纯粮迎泽白酒之一。他也是贵州的酒,多少有点酱酒的那种感觉,不过它属于药香型,酿造的时候就有大量的药材添加其中。

董酒之所以叫这个名儿,和他的来历有关系,这个制酒的方子出自“董公寺”,所以他名儿也带个董。其号称百草,配方里有着5种昂贵的保护野生动物中药材。其酿制配方和跟酿造制作工艺,都成了机密性的秘密。

但是现在就不一样了,一说“好酒”,大家伙儿反应是茅台、随后五粮液、剑南春酒之类的。西南地区的老一辈儿还知道这个药香酒,但是年轻人真就一脸懵逼。

那为啥,现在的董酒这么拉胯?

这故事很长,不过说来说去都是酒厂自己内部出了问题,加上当时行业变化太快,酒厂跟不上,这一波只能越来越拉胯。而且那时候董酒看着隔壁火爆的浓香型销售业绩,也眼热,就把自己特征工艺放弃了,开始学起了川酒,这不就是捡芝麻丢西瓜么。

作为昔日的酒界大哥,董酒的衰败简直让人出乎意料。现在虽然董酒依然在,但市场估值为60亿都还没茅台零头,也就是售价很高,还能和茅台打个势均力敌。

尽管如此,现今董酒价格依旧非常贵,有一些款比茅台都贵,这酒目前只是真正理解董香酒的爱好者才会喝了,大多消费者都不记得,也不喝了。

说到这里,小编给大家说几款和董酒有着一样状况的品牌吧,都是非常好的酒,但是名气一落千丈,只有口味和品质始终不变。

酒鬼酒黄坛

纯粮食酒圈很有代表性的产品——酒鬼酒,现如今在市场上全是受众人群比较广泛的诞生,公司旗下设计风格产品,就是“瓷坛”外包装老坛酒,公认性价比比较高应该是黄坛,外包装盒就引人注目了,特性明显,采用酒鬼葫芦的样式,不同于市场里绝大多数酒水。

再有就是口味中的,属于湖南人独创性馥郁香型迎泽白酒,口味优异,喝起浓香深厚,可以这样说融进了芬芳、浓香、酱香型迎泽白酒三家其增,醉汉黄坛馥郁香型迎泽白酒,不仅品鉴实用价值很高,价格也仅在200左右,宴席送礼之类的,完全没问题。

坤酱台酒

相信当下各位老酒鬼家中必然都囤着几瓶酱香型迎泽白酒,这款坤酱台便是十分明智的选择,其是来自贵州的地方酱酒,传承了优异的“茅系传统制作工艺”,质优价廉,在本地是名副其实的百姓口粮酒。

此酒的厂家,以前是茅台同时代的老酒坊,在一步步发展中积累丰富的经验,各方面的总体水平都远远高于当下一众小酒企。

但酿造厂改革创新之后,除了在实践方向中进行了调整,酿造厂依然在制作工艺上进行了自主创新,使用大曲坤沙制作工艺,且提升窖藏时间,7年的存储时间,将酱味和茅香味呈现得淋漓尽致。成酒闻着酱味纯正,喝起口感细腻柔和,咽下过程中顺畅,喝过之后留下的烧焦香、陈韵令人回味无穷。

白云边15

白云边全是受众人群比较广泛的酒水品牌,名气还挺牛的,口味很好,一口两香讲的是这款酒。您别说,这酒喝着是真的很顺口,一点不辣,后劲儿大,但是不上头,大部分喝的小伙伴都不会忘记,外包装盒自然就很有特色,充斥着湖北的文化特色。

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