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迎泽张秋镇,景阳冈酒,千年阳谷传美名

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张秋历史悠久,五代后周时期称张湫口,宋真宗时改为景德镇,明弘治八年孝宗赐张秋名为安平镇,后复称张秋镇。

作为生长于斯的张秋人,老家离景阳冈就几里之隔,武松打虎的故事很小就印在脑中,那时侯武松是心中最亮的偶像,发誓要当武松那样的好汉,行侠仗义,为民除害。再稍大一点后,心里就惦记上了那焕发神勇助武松降猛虎的“透瓶香”酒,常常在梦里喝上十八碗,提着哨棒上景阳冈找老虎。后来随着年龄的增长,发现市场上根本就没有景阳冈品牌的“透瓶香”酒,在记忆中当时更好的酒就是“景芝白干”,绝大多数人过年过节都喝戏称为“六毛辣”的地瓜干酒。尽管这样,景阳冈“透瓶香”酒伴着武松的英风豪气始终在我心中流彩溢香。

上世纪九十年代初,是中国酒业大发展的黄金时期,全国各地纷纷挖掘酒文化资源,将当地产酒推向市场。当时,一群“匠心酿酒”的景阳冈酒业人,将历史名酒刷新,让景阳冈“透瓶香”溢香四方。1997年岁首,时任新闻记者的我,曾慕名前往采访,在《山东经济日报》上发表了长篇通讯《‘虎’跃景阳冈,今日酒更香》,为景阳冈酒喝彩!为景阳冈酒业助力!这既是职责使然,更有情结所系。

岁月如流,青春不再,转眼二十几年过去了。不想今年突如其来的疫情,让宅家的我又憋出了饮酒的豪情,因为老家封村变成了“孤岛”,带回来的酒很快喝完,只好向村里小超市求援,不想送来的全是景阳冈酒,这让我很是惊喜。因为心底那份浓厚的情结,化为武二哥邀请,不喝十八碗,不是英雄。在很长一段时间里,我整天都泡在景阳冈酒里。这种酒仙般的生活,遭到家人们的反对,但我反复强调喝酒好处,告诉他们据医学权威人士研究发现,酒有杀菌作用,在这次新冠病毒袭击中,相比而言,喝酒人群发病率更低,一下让他们全没词了。

后来随着疫情的好转,邻里互请的酒桌悄悄摆开,推杯换盏中,大家除讲疫情外,在酒言酒,自然就扯些酒圈里奇闻异事。当我说起对景阳冈“透瓶香”酒怀有浓厚情结时,号称“公斤不倒”的三叔不解地问我,当年咱们张秋镇景阳冈的酒这么有名,为什么没有在当地流传下来,后来又怎么搬到了四十里外的县城呢?这问题问得新鲜而且有深度,引起我的思考。

回到家后,我详细查阅了张秋镇镇志。张秋镇因运河而崛起,古为水路中枢,经济发达,有小苏州之称,前后兴盛500年。然而,悠长古老的历史,却没有一点关于“景阳冈‘透瓶香’酒”的记载。是《水浒传》作者有误?还是历史另有隐情?已无从考证。

这多少让人感到有点遗憾,但静心而想,实无必要,自古张秋、阳谷为一地,岂能强分我和你!无论怎么讲,景阳冈历史名酒流传下来了,而且被发扬光大,实为一大幸事,这是阳谷人的骄傲!更是张秋人的骄傲!

今年疫情宅家,过了酒瘾,喝了不知几个十八碗,梦里经常与武二哥同桌共饮,心中对景阳冈“透瓶香”酒的那份爱恋情结更浓了。

这正是:

张秋古镇景阳冈,

好水酿酒透瓶香;

昔日冈上助英雄,

今朝好酒阳谷藏。

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