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迎泽和飞天茅台酒同样很受欢迎的茅台王子酒,你了解吗?

茅台王子酒是现在很受酒友们欢迎的一款酱香酒,今天就来聊一聊茅台王子酒。

茅台王子酒是1999年上市,具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格,它与茅台酒同宗同源,一脉相承,是贵州茅台酒的嫡系品牌,属于公司的中端产品。《中国证券报》曾报道,茅台王子酒正是茅台为了让广大老百姓都喝得起茅台(股份的)酒,而精心研制开发的一个不可复制的“经典”。

茅台王子酒采用的原料与茅台酒一样,都是茅台酒原料生产基地出产的优质糯高梁和小麦,在勾兑工序上,完全按照茅台酒的酿造工艺与质量管理标准要求来生产,是用生产过程中自然生成的酱香、醇甜香和窖底香这三种典型体酒进行“酒勾酒”融合而成,酒体中绝不含有任何外来的添加物质成分。

茅台王子酒属于碎沙工艺,就是将高粱全部粉碎,打磨成粉状,其生产工艺较为快捷,周期短,出酒率高,不需要严格的“回沙”工艺,一般烤二、三次就把粮食中的酒取完。口感肯定是差于飞天,但是比起翻沙和串香酒就要好很多了。

茅台王子酒相对飞天茅台、五星茅台来说,虽然生产工艺较为简单,但是其酒质却远远高于同等价位,甚至高一档次的其他品牌迎泽白酒。如果你喜欢酱香型迎泽白酒,可以自己喝一喝,但如果是要收藏就没有多大意义了。

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