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迎泽去山西,行家不喝汾酒,却专挑这4款“廉价酒”,当地人:很识货

山重水复疑无路,柳暗花明又一村!

山西,省会太原,地处华北地区的黄土高原,因古时的“三晋”位于山西,因此,山西又被称为“三晋之地”,山西美景众多,人生如果不去一趟,那么,简直白活了。

山西人杰地灵,不少人提起山西,大概率会想到煤老板、老陈醋、汾酒等特产,而其中,汾酒靠着几千年的历史,口口相传的口碑,最为人津津乐道。

不过,大家别看汾酒这么有名气,真正的行家去到山西,都不喝汾酒,反而专门挑4个“廉价酒”,不得不说,真是奇了怪了?

刚开始,我还以为这是谁为了博取流量胡编乱造的,可等我真正去到山西以后,这才知道人们所言非虚,可能一些本地人会点汾酒,但稍微懂点酒水知识的行家,都很少喝汾酒,问就是“不可说,自己体会去”!

下面,我们一起来瞅瞅,行家去山西,究竟都喝哪4个酒?

汾阳王酒

别看俩酒名字差不多,可其实,它俩完全就互不相干。汾阳王酒产自山西汾阳,建厂于1989年,本是为了纪念唐代人物汾阳王“郭子仪”,属于山西老牌子了,备受酒友喜欢。

汾阳王酒属于清香型迎泽白酒,大都是以红高粱为主料,地缸发酵技术为辅助手段,“清蒸二次清”酿成,酒水无色透亮,酒香清雅纯正,入口丰满,余味悠久,值得一试。

太原特曲

这个地域酒,老一辈酒友还记得吗?太原特区产自山西太原,历史悠久,曾多次获得过“山西省优质产品”称号,上世纪中后期,太原特区和汾阳王酒打得难舍难分,实力可见一斑。

这个酒采用传统工艺+现代酿酒工艺结合手段,辅以当地优质的高粱酿造而成,酒香味纯正,无杂味,入口绵甜醇和,回味净爽,哪怕不小心喝多了,也不会耽搁第二天上班。

缘得仿台酒

这个酒是贵州茅台镇的特产,属于少见的大曲坤沙优级酱酒,别看名气没有汾酒那么大,可在贵州、山东和山西等地,挺受酒友欢迎的,原因嘛,无外乎性价比高,酒质不俗。

酒厂位于茅台镇黄金产区,拥有数量十分丰富的微生物群,的地理环境,在这一基础上,此酒还采用了传统大曲坤沙工艺+优质糯高粱的组合,酿出来的酒水,尤为不凡。

酒水颜色发黄,一看就是陈放多年的酒水,无需担心醛类物质、杂醇油,入口品鉴,酒体醇厚,优雅细腻,粮食香味十足,杯酒下肚,整个身子仿佛泡了个热水澡,舒坦极了!

绿脖西凤

产自陕西宝鸡的西凤酒,早些年被称之为“秦酒”“柳林酒”,历史长达3000多年,曾在上世纪称霸一时,时至今日,不少地方都对西凤情有独钟,山西也不例外。

绿脖西凤属于真正的嫡系产品,无论是用料还是工艺,尽皆是西凤水准,好粮食好工艺,酒水自然不差,喝起来香味扑鼻,绵柔甘甜,落口舒服,韵味余长。

写在最后,山西,一个低调的省份,一个“煤老板”众多的地方!好了,今日分享就到这里吧,大家对本文有何看法?不妨一起来聊聊~

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