迎泽藏新酒，喝老酒 | TA说：每一坛酒都有我专属的期盼

“现在开始对洞藏酒有了自己的规划，一定要每年都藏点新酒，每次都能喝一坛老酒，这就是藏新酒喝老酒。”杨刚谈起封酒的故事，嘴角已经洋溢不住笑容。

39岁的杨刚是舒城县青年创业者协会的会长，自己平时经营着一家名为“和堂楽膳”的养生餐厅。身为创业者，又在帮扶着创业者，杨刚的生活每日忙碌又充实。

杨刚告诉我们，自己与临水玉泉洞藏酒结缘来自一次朋友的“牵线搭桥”。在与朋友们的一次聚餐中，他被临水玉泉的酒文化深深打动，无论是酒体瓶身的设计包装，还是洞藏酒独特的魅力，都让他感受到临水玉泉的与众不同。

更让杨刚惊喜的是，他偶尔喜欢小酌一杯的爱人在品尝了临水玉泉之后，也是对其赞不绝口。为此，杨刚日后特意来到了临水玉泉酒庄，在这里他品尝了临水玉泉不同系列的美酒，体验到了岁月沉淀后馥郁绵柔细细糅合的口齿留香。

除了临水玉泉洞藏酒本身的魅力，令杨刚更加心动的还有它那深藏在酒中的情怀。将酒封于坛中，藏于洞内，也象征着自己将美好的愿景许下，期待祝福的到来。杨刚次封坛，是因为他和爱人的结婚纪念日即将到来，当他和妻子一起为这坛酒贴上封条的那一刻，他便将这坛酒视作他们爱情的结晶，在结婚纪念日的时候邀请亲朋好友共同分享他们的喜悦，也是仪式感满满。

真正懂酒的人都知道，好酒封坛后才能更好地老熟。杨刚的父亲也是一位爱酒之人，平时更大的爱好就是喝两口。杨刚了解到临水玉泉是1949年建厂，前前后后已走过了70余个春秋，而他的父亲，也刚好70岁，他决定为70岁的父亲也封上一坛美酒，为操劳一辈子的父亲献上一份孝心。在父亲生日之时开坛，岁月相仿，情义愈重，特殊的缘分也为这坛美酒封下的美好祝愿带来了更加深刻的意义。

现在的杨刚也开始有了自己坚持封坛洞藏美酒的规划，藏新酒，喝老酒，他决定每年都要在临水玉泉封下美酒，静至佳期有喜，开坛共庆。

2022年，临水玉泉第九届洞藏酒文化节即将开启，封坛祈愿，这里也有一份专属于你的期盼。