迎泽日本“古酒”加“清酒”会有什么味道
时间：2023-07-11 点击：579
日本“古酒”加“清酒”会有什么味道？
清酒分类标准不同，得出的清酒类型便也不同。如果把它们罗列在一起，常见的具有“特殊工艺”的清酒有浊酒、起泡清酒、山废酒、原酒、生酒、生原酒、古酒，而它们之间的不同，主要在于酿造方式以及口感。今天主要讲古酒，那么古酒是否真如名字一般，需要较久的熟成时间？
是的，就像它的名字一样，古酒在装瓶之前，至少需要经过3年以上的熟成。口感很圆润、鲜味十足，味道类似于中国的黄酒。
黄樱通 本酿造清酒就是由吟酿的古酒混合而成，既有本酿造的清爽香气又有古酒的圆润口感。
京都伏见区与“御香水”同源的名水“伏水”酿制。
因日本‘和’传统而制作的包装，简单便捷，德利酒壶瓶型，180ml随手就能喝的本酿造；
容量：180ml
原材 料：米、米麴、酿造酒精
精米步合：65%
酒精度数：15度
日本酒度：+1
酸度：1.2
氨基酸度：1.2
成熟的古酒特有的香味，柔软的甜味和滑溜的美味在
口中扩散。浓厚而醇厚的味道。
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