迎泽罗平百家餐厅老板汇聚滇王老窖酒庄寻宝猜谜品酒文化

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国庆节、中秋节临近，9月16日，云南君和酒业有限公司邀请100余家餐厅老板，在滇老窖酒庄寻宝猜谜品酒文化。

餐厅老板们签到后参观滇王老窖酿酒工艺和酒窖。在酿酒车间设置200道谜语，猜对一题就可领取滇王高粱口杯酒礼品。在葡萄井周边、酒樽雕塑周边和滇王雕塑周边设置100个红包，红包内分别有滇王高粱口杯酒、滇王宴光瓶酒、滇王洞藏酒、滇王二锅头土坛酒、滇王福酒、滇王精装酒、滇王洞藏酒等字条，凭字条到滇王老窖酒庄门口兑酒。在酒窖入口处摆宴席，宴前举行扑克大赛，两人一组抽号组队参赛，赢队每人奖一瓶滇王洞藏典藏酒，淘汰队每人领取一瓶滇王宴光瓶酒。宴席间君和酒业总经理李洪先带领员工唱敬酒歌敬酒。宴席后举行抽奖活动，一等奖一名奖100公斤洞藏封坛酒，二等奖两名分别奖50公斤洞藏封坛酒，三等奖三名分别奖25公斤洞藏封坛酒。每名餐厅老板除参加寻宝、猜谜、扑克赛、抽奖兑酒外，还获君和酒业赠送的滇王土坛二锅头1000毫升一坛、滇王洞藏八年封坛酒一瓶。

餐厅老板们走君和酒庄、访滇王老窖、寻中国酿酒文化和云南君和酒业企业文化，品滇王美酒，留在记忆深处的是古色古香的酒文化。古滇国酿酒秘方，经历史沉淀、穿越时空，云南君和酒业挖掘整理、抢救复活，注入现代科技，插入文化翅膀，朝世界时尚品牌目标翱翔。君和酒庄别具一格的酿酒工艺，绿树簇拥的葡萄清泉，令餐厅老板们一饱眼福。

对话名酒崛起、论道滇王老窖。滇王老窖制作工艺复杂，特酿特制，规格成分比率严格，步步皆有讲究，处处皆是学问。从原料入库到成品，经原料处、配料、蒸煮、发酵、蒸馏、分级存储、勾调、检验、灌装、灯检、放盖压盖、喷码、产品、装箱、入库等六十三道工艺，使滇王老窖这一酒中珍品具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长特点，酒液晶莹剔透，清香醇正，柔顺净爽，口、鼻、眼三种感官一致。饮之，有如清香雾气中大地的芬芳，甘润爽品，有色、香、味三奇之美。

返璞归真、回归自然。酒窖洞洞相连，洞中有洞，冬暖夏凉，常年恒温，空气洁净，微生物种群丰富，有利于人体健康。迎泽白酒属阳、山洞属阴，酒体在山洞陈熟生香实际就是一种阴阳协调的过程。原酒经过一段时间储藏，经系列物理、生物、化学反应，提高原酒品质，通过老熟变为陈酿。君和酒庄藏有三十四个酒窖，以古代名人或名典故命名，每一个酒窖都是一个与酒相关的故事，每一个典故后，都是一段与酒不解的缘分。三十四个酒窖汇聚中国古代历史文化中浓墨重彩的一笔，更是中国几千年酿酒文化中不可忽视的存在，折射出中国酒文化与云南君和酒业现代企业文化、滇王老窖品牌文化完美交融的魅力。

酒中珍品、诠释稀贵。滇王老窖受惠于白腊山麓葡萄泉井水、深厚的文化底蕴、向上的品牌张力、高贵典雅的包装和臻善至美的卓越品质，以“纯粮酿造、芳香幽雅、细腻醇厚、后味爽净、回味悠长、空杯留香”诠释特有稀贵，从品质、包装、价格及消费群体定位等多角度丰富产品线。

滇王老窖酒庄举行这次寻宝猜谜品酒文化活动，就是让餐厅老板们体验中国酿酒文化、君和酒业企业文化、滇王老窖品牌文化。

君和酒业在企业发展战略上拥有高远的见识，在品牌上更重视对企业文化的包装和提升。君和酒业重视企业文化就是为了让消费者在日常生活与闲暇的娱乐中真切感受到滇王老窖所存在的价值。

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