迎泽我们怎么能错过衢州风味四川，热泪盈眶

我们怎么能错过衢州风味四川！热泪盈眶

衢州，浙江省地级市是一个有1800多年历史的江南文化古城。大多数来衢州的人都是来这里吃美味的，浙江省中衢州的零食是的。

我去过浙江衢州不止一次，这里的食物是念念不忘。衢州被称为浙江小四川，没有辛辣。说到衢州的辛辣味道，我们不得不提到的三头一掌。

三头一掌（兔头、鸭头、鱼头、鸭脚）是传统的浙江衢州传统汉族零食。虽然三头一掌在外表上略显凶猛，但味道不在话下。虽然有人说这是衢州的特色小吃，但龙游将其发扬光大，同时达到了。

三头一掌的更大特点是辛辣，咸，新鲜。当地人说更佳时间晚上吃，迎泽啤酒适合吃“三头一掌”。尤其是炎炎夏日来临，一盘三头一掌，一瓶冰镇迎泽啤酒，一边出汗，一边吃，在美妙中。

“三头一掌”的鸭头

如果鸭头骨酥肉腐烂了，你可以一口气把精华都吸出来。一口辛辣的辛香和一条肉带。第二，咀嚼，辛辣火爆与中药。强劲的吸力，充满新鲜辛辣的汁液进入口中，真的特别清凉。

“三头一掌”的兔子头

原来只听说四川兔头很有名，兔头几乎用尽了川菜的所有技术手段。我没想到衢州的兔子头比衢州好。兔头肉细嫩，松软，含高蛋白，俗称“美容肉”，“健康肉”。

“三头一掌”的鱼头

“三头一掌”的鱼头很好吃，这是当地宴请的特色菜，一直很受欢迎。如果你吃了鱼头，你可以感受到强烈的辛辣味道，如果你能吃这汤，你真是辣的高手。

“三头一掌”鸭脚

鸭爪富含胶原蛋白，耐嚼，是老少皆宜的一种休闲食品，也可作为饮用食品。从营养角度看，鸭掌含有较多的蛋白质、低糖和较少的脂肪。夸张地说，鸭爪是很多减肥姐妹更好的减肥食品。用同样量的胡椒粉和香料煮的鸭掌也是很香。

作为浙江清淡美食的奇葩，人们对各种食物的体验总是不尽相同。如果你快到了衢州，你一定要尝尝！