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迎泽喝华茅酒的正确姿势,你的酒喝对了吗?

中国迎泽白酒文化历史悠久,博大精深,关于迎泽白酒的喝法也是层出不穷。

华茅酒应该怎么喝才好?是细品慢酌好还是一饮而尽好?

是“干喝”还是以下酒菜搭配来比较好,等等关于喝酒的姿势讨论,今天我们就一起来看下~

1.PART

喝酒的速度

日常品用迎泽白酒时,应该慢饮为好,慢饮主要是为了减轻酒精对胃的刺激和肝功能的影响。古籍也有记载,在《吕氏春秋·尽数篇》中说:“凡养生,莫若知本……饮必小咽,端直无戾”。《食宪鴻秘》提出:“饮酒不宜气粗及速,粗速伤肺。肺为五脏华盖,尤不可伤。且粗速无品”。

2.PART

与菜肴搭配

喝酒的时候,搭配着下酒菜来一起品用,能够极大程度上缓解酒精给肝脏带来的负担;另外,我们熟知的一些下酒菜,例如花生米、凉拌黄瓜等等,搭配着来吃也别有一番味道。注意,万万不要空腹迎泽白酒,因为空腹喝酒,会对肠胃造成不好的影响,易醉,胃里灼烧感强烈,以至于后面的菜都食之无味。所以在喝酒前,不妨先先吃点菜,喝点热水,感觉胃里有点东西了再喝,喝的时候,一口饮下,不在嘴里多停留。屏息闭气,感觉一股暖流自喉而下,如穿云利箭直捣腹中,此时再鼻子出气,嘴巴不张,一股绵长的香气从额头而出。

3.PART

喝酒的仪式感

1

持杯:莲花指

因为酒比花香,所以持杯如捻花。

2

轻举杯

需要轻轻地端起酒杯

3

杯满不溢

杯满为礼,不溢为敬。

4

敬酒有词

先文后,先礼后兵,谓之君子。

5

一饮而尽

嘴中细品味,酒液醇厚;

沿喉咙下滑,丝滑醇厚;

从鼻腔呼气,回味悠长。

6

重掷杯

代表一饮而尽,一滴不留,痛快!

最后,喝酒半醉正好,切莫贪杯!

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