迎泽厉害！14.1万元一坛的的天价酒惊现老榆林

“一坛酒拍卖了14.1万元，这是什么酒？”9月7日下午，在榆林市普惠酒业集团的酒厂内，一坛“老榆林”27年原浆酒就拍卖出了14.1万元的天价引起不少市民和网友围观。

此次拍卖会吸引了各界朋友的关注，拍卖会现成更是又热闹又紧张。伴随着拍卖师的一番讲解后，存储了27年的原浆酒开坛，并密封于100斤的坛子内，被两名身穿红色服装的男子抬上了拍卖台，该坛原浆酒拍卖底价为9万元起步。

“10万元，5号这位先生出价10万元。”

“11万，10号这位先生出价11万。”

“12万，5号这位先生出价12万。”

“13万！”

“14.1万，14.1万两次，14.1万最后一次，成交！”

经过几轮激烈的竞拍，这坛100斤装的“老榆林”原浆酒最终被一名竞拍者收入囊中。据了解，这一款原浆酒是1992年由榆林普惠酒业集团老工人张占忠生产酿制的，存至现在已经有27年之久。酿酒师、评酒师叶崇竞表示，为什么说酒存储时间越长越好，主要有三点，点是酒在存储的过程中，可以把一些易挥发、带臭味的成分挥发掉；第二点就是酒分子和水分子在这个长期的存储过程中，产生一种蒂和，酒就会越来越变的绵柔、醇和；第三点就是酒里面的一些酸和醇类发生脂化感应。

酒海储酒相对来讲是比较原始的储酒方式，用鸡蛋液把浆纸糊起来，外边用红柳编制好定型。老榆林酒厂在1992年建厂时建造了50多个酒海，每个储存量为3吨。