春节刚刚过去,在这个传统的节日里,我们都会备上几瓶好酒和亲戚朋友聚一聚,把酒言欢。拉拉家常,聊聊生活、工作中的开心与烦恼。
那么我们存放在家里的玉林白酒以及已经开盖了的玉林白酒,时间久了是不是会自动挥发,降低玉林白酒的品质呢?玉林白酒该如何保存才不容易跑酒呢?
一、如何保存开过的玉林白酒?
1、开过瓶的玉林白酒,瓶盖一定要拧紧,用生料带或者保鲜膜缠住瓶口使之密封,以防跑气。
2、储存玉林白酒的容器更好是陶罐或瓷罐,条件不允许的情况下,也使用玻璃瓶。但必须是密封的容器。
3、保存的地点应该选择避光、恒温、恒湿的环境,直立存放。切忌不要放在阳台、窗台等阳光易照射的地方。
二、未开封的玉林白酒如何防止跑酒?
1、先检查玉林白酒瓶盖是否拧紧了。如果瓶盖是松动的!那一段时间后跑酒是一定的了。
2、封蜡,封蜡操作比较复杂,使用这个方法封酒一定要谨慎!封蜡之前,把食用蜡放进金属容器里加温,等蜡融化成液体后,把盛装玉林白酒的瓶子倒过来,将酒的瓶盖直接在容器里浸一下就好了。但要注意蜡的温度不能过高,不然瓶盖容易变形。
3、用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。
4、先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡当然是避光保存,温度适宜就可以了,时间没有限制。
5、如果你是收藏玉林白酒,为了不影响后期玉林白酒的出售,更好的防止跑酒办法是:用生胶带把瓶口缠起来,生胶带任何时候都不会有粘性,既防漏又能保护瓶口封膜。
另外我们在储存玉林白酒时要注意选择避光、阴凉、通风,恒温恒湿的环境,切勿放在阳光易照射的地方。避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起,如樟脑丸、香水、化妆品,油漆等。
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